среда, 14 декабря 2011 г.

Растущий организм трудно обмануть

Поэтому, если у вас в семье есть подросток 14-16 лет, который не только сидит перед компом, но и двигается, то у вас в семье есть и проблема. Проблема называется "чегобыпожрать?".
И когда вам надоест постоянное мельтешение взрослеющего чада между его комнатой и холодильником, то рекомендую приготовить ЭТО. ЭТО не имеет названия, по крайней мере официального. Про себя я зову ЭТО "Мексиканской смесью", но таковой оно не является. Это примерно тоже самое, как после рассказа о танцах на свадьбе  на вопрос "ты что, умеешь танцевать ламбаду?" ответить: не знаю, как это смотрелось со стороны, но я танцевал ламбаду!

Как приготовить ЭТО.
Ингредиенты просты:

нарезаете лук

обжариваете в подсолнечном масле (чуть плесните на сковороду) до обжаренного вида (но не подгорелого, хотя не важно)

добавляете фарш и, периодически перемешивая, тушите на медленном огне
когда красного цвета почти не осталось - добавляете горчицу, перемешиваете и солите:

потом вываливаете кукурузу и фасоль в любой последовательности, не забыв слить большую часть жижи из банки
плюхаете томатную пасту, перемешиваете
капаете чуть-чуть табаско - совсем чуть-чуть, что бы потом не выбрасывать приготовленное
на медленном огне выпариваете около 10 минут (без крышки)
готово

Всего времени - около 20 минут с доставанием продуктов и фотографированием. Впрочем, можно не фотографировать.
ЭТО способно выключить подростка на три-четыре часа, не только притупив его чувство голода, но и напрочь обездвижив. Однако, есть побочный эффект: резко снижается способность к выполнению домашних заданий, если она у него была до этого. Если ее не было, или  это не принципиально, то кормите!

Комментариев нет:

Отправить комментарий