вторник, 8 мая 2012 г.

Запекая незапекаемое

А у вас как давно лежит в шкафу пакет гороха? Он у вас точно есть, но вы забыли. Так вот:  его можно есть! Готовить его долго, с чем мешать, если быстро - не понятно.
Оказалось, с мультиваркой процесс быстр, удобен и дает хороший результат.
Рецепт взял этот.
Но маленькие хитрости, как всегда, присутствуют:
1. Если у вас горох не в пакетах для варки, а он у вас не такой, то соотношение 1 к 4. На один горох - четыре воды.
2. Если у вас нет сметаны, то подойдет масло с молоком. Просто растопите на медленном огне и влейте, как сказано.
3. Если добавить больше кукурузы, ее будет БОЛЬШЕ!
4. Вместо свежего укропа можно взять сушеный, предварительно залитый чуть-чутьком воды.
5. Если за 40 минут не выпеклось, то поставьте еще на 20. 
Вот, что получите.



Комментариев нет:

Отправить комментарий